С помощью диеты на яблоках можно избавиться от излишнего веса, привести в норму обмен веществ. Яблоки очень богаты клетчаткой и содержат целый комплекс витаминов и прочих полезных веществ. Однако, сразу следует сказать о том, что диета на одних яблоках не очень полезна для здоровья, поэтому яблочная диета применяется в качестве трех-пяти разгрузочных дней. Прекрасным результатом будет, если при помощи яблочной диеты снижение веса достигнет 500 граммов в неделю. Как правило, «яблочные дни» состоят из сочетания яблок и продуктов, с более высокой калорийностью: такими продуктами может быть кефир, творог, мёд, овсяные хлопья. Кстати сказать, сочетание продуктов гораздо повышает эффективность яблочной диеты. В яблочных семенах содержится йод, поэтому обязательно их съедайте.

Кефирно-яблочная диета
Такая диета достаточно питательна и сытна. Она включает множество важных микро- и макроэлементов. Несмотря на это, злоупотреблять яблочно-кефирной диетой не стоит, так как, несмотря на все положительные моменты, она, все-таки, не обеспечивает организм всеми необходимыми элементами.

Первый вариант яблочно-кефирной диеты
На завтрак можно приготовить себе простой и достаточно легкий салат: тёртое яблоко, заправленное небольшим количеством кефира. Если желаете, для большей сытости можно добавить немного овсяных хлопьев, а также, чайную ложечку мёда.
Второй завтрак состоит из 250 граммов кефира.
Обед состоит из нескольких яблок.
На полдник – снова стакан кефира.
На ужин приготовьте себе парочку печеных яблок.
Перед тем, как лечь спать, снова выпейте еще стакан свежего кефира.
Второй вариант яблочно-кефирной диеты
Завтрак состоит из печеного яблока с чайной ложечкой мёда и стакана кефира.
Второй завтрак – одно свежее яблоко.
На обед позвольте себе небольшое количество творога, заправленного чайной ложкой повидла или варенья и стакан кефира.
На полдник приготовьте сладкий салат из тёртого яблока и молотых грецких орехов, заправленных чайной ложкой мёда. И снова стакан кефира.
Ужин состоит из пары печеных яблок, посыпанных небольшим количеством сахарной пудры. Перед сном выпейте 250 граммов обезжиренного кефира.

Яблочная монодиета
Такая диета хороша не как самостоятельная диета, а лишь как дополнение к другим диетам. Будет лучше, если устраивать один разгрузочный день в неделю.
Существует несколько вариантов монодиеты на яблоках.

Первый вариант
В течение дня позволено съесть любое количество яблок без ограничения. Кроме этого не забывайте об обильном питье: минеральной воде или травяного чая (не менее 1,5 литров).

Второй вариант
В течение дня нужно съесть не менее 1,5 килограммов яблок. А чтобы было не так скучно, можно придумать любые яблочные варианты: запечь, порезать, натереть. Один важный момент – пить в этот день ничего нельзя.

Третий вариант
В течение разгрузочного дня съешьте не менее пяти-шести яблок, запивая при этом, каждое из них 100 граммами кефира.

Четвертый вариант
Данный вариант диеты на яблоках, продолжительностью 6 дней, рассчитан только на самых упорных и стойких. Схема его такова:
первый день – 1 килограмм яблок,
второй день – 1,5 килограмма яблок,
третий день – 2 килограмма яблок,
четвертый день – так же 2 килограмма яблок,
5 день – 1,5 килограмма яблок,
6 день – 1 килограмм яблок.
Кроме яблок разрешается пить зеленый несладкий чай.

Яблочная трехдневная разгрузка
Такая диета прекрасно подойдет всем тем, кто бросает курить и, при этом, очень боится прибавить в весе. За три разгрузочных дня вполне можно похудеть до 1,5 килограммов. Так как момент этот очень труден и все время хочется что-то съесть, перекусить, чем-то полакомиться, на помощь придут яблоки, порезанные небольшими кусочками. Их можно жевать как конфетки.
Правила трехдневной яблочной диеты достаточно просты: в течение трех дней нужно есть исключительно только яблоки. Уже на второй день диеты разрешается добавить в рацион пачку обезжиренного творога.
Каждый день должно быть съедено не менее двух килограммов яблок. Чтобы было интереснее и веселее, не бойтесь придумывать всевозможные яблочные блюда: запекать яблоки, натирать на терке, делать пюре.
В качестве примера можно рассмотреть такое меню:
На завтрак приготовьте нежное яблочное пюре.
В обед побалуйте себя запеченными яблоками.
На полдник съешьте целое яблоко.
На ужин угостите себя коктейлем: яблочный сок, немного минеральной воды с газом и лимонного сока.